Saturday, April 26, 2025

チャイが好みです

 庄内から送ってもらった米を積み込んだ。外でも家でも米の飯はあまり食べない,というか麺類も含めて炭水化物より肉や野菜を大量に食べる食生活だ(うまい蕎麦は別だよ)。洋上ではそんなわけにはいかず,パンを含めデンプン食が増える。

『はえぬき』ブランドのようだ。無洗米じゃないから清水の使用量が増えるが,うまいからそこは我慢しよう。

 昨年12月に山仲間,大原の梶山宅に行った。チャイを入れるブンショウ(服部文祥)に,
「山行ではなぜクリープを使っているんだい?」
と投げかけた。答えは単純,それが数あるクリーミングパウダーの中で唯一乳脂肪成分からできているからだった(他は植物性油脂を使用している)。

 泊地のスーパーで牛乳を買えば事足りることだが,冷蔵庫に入れないと保たないし,たまに電源を切ることもあるので腐ってしまうよね。スパイスはホールで買うのがいい。パウダーだと湿気で固まってしまうこともあった。

 新潟在住の友人がたくさん所有しているからとミニサイクルを送ってくれた。今回のクルージング,泊地での足はこれにした。

 変速ギアなし16インチサイズ,カーボンフレームだから軽い軽い。毎回気合を入れてコンパニオンウエイから出し入れしていたのが嘘のようだ。

No comments:

Post a Comment